Dżem wiśniowy.doc

(465 KB) Pobierz
Dżem wiśniowy

Dżem wiśniowy

składniki

·         1 kg wydrylowanych wiśni

·         1 szklanka surowego soku z jabłek lub czerwonych porzeczek

·         2 szklanki cukru

Sposób przygotowania

  1. W szerokim rondlu mieszamy sok z cukrem, cały czas podgrzewając na niewielkim ogniu.
  2. Gdy cukier całkowicie się rozpuści, dodajemy wiśnie i gotujemy na średnim ogniu przez 20-25 min ( czas gotowania zależy od wielkości owoców).
  3. Gorący dżem wykładamy do wygrzanych, idealnie czystych słoików, dokładnie zamykamy, pasteryzujemy w temp. 90 stopni c.
  4. Przez 15 min.Po opisaniu ustawiamy w chłodnym i ciemnym miejscu.

...

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin