To słodki chlebuś z mojej księgi "Biggest book of bread machine recipes".A słodki nie za sprawą samego ciasta, ale zawartych w nim czekoladowych kawałków, które rozpłynęły się w moim wypieku (nie wiem dlaczego).Moim zdaniem troszk za mało w nim kakao, ponieważ samo ciasto nie przypomina w smaku kakaowego.Myślę że następnym razem uwzględnię moje spostrzeżenia i ciasto będzie pyszniejsze.
Składniki:* 1 szkl. mleka (1 szkl.=250 ml)* 2 jajka* 2 łyżki wody* 2 łyżki masła lub margaryny (wcześniej posiekane)* 2 łyżeczki wanilii (ja dałam cukier waniliowy)* 4 szkl.mąki pszennej* 1/4 szkl.brązowego cukru* 2 łyżki niesłodzonego kakao* 1 łyżeczka soli* 1 i 1/4 łyżeczki suszonych drożdży* 1 szkl. półsłodkich czekoladowych kawałków (ja posiekałam mleczną czekoladę)Program podstawowy,waga 2 funty (900 g), skórka jasna.Ten chlebuś w całości zrobiłam w maszynie.Jeśli ten bochenek pokroimy na 24 kromki,to 1 sztuka = 154 kcal.
dresiara67