notatki.pdf

(114 KB) Pobierz
Microsoft Word - notatki.doc
www.pandm.prv.pl
1
Biochemia=bios- Ň ycie+chemia
Nauka badaj Ģ ca skład chemiczny organizmów Ň ywych oraz zachodz Ģ ce w nich procesy
metaboliczne(anaboliczne i kataboliczne) oraz regulacje tych przemian, utrzymuj Ģ ce
homeostaz ħ ustrojow Ģ zarówno w dojrzałych organizmach, jak i podczas całego rozwoju
embrionalnego.
Prawa biochemii:
1.Na przemiany biochemiczne. Składaj Ģ si ħ wszystkie reakcje zachodz Ģ ce w Ň ywych
układach
2 ņ ywym układem jest zarówno komórka jak i cały organizm
3. Ka Ň dy układ Ň ywy jest utworzony przez zespół niemal identycznych elementów
składowych –cz Ģ steczek organicznych i nieorganicznych
4.Układy Ň ywe podlegaj Ģ prawom chemii i fizyki
5. Reakcje biochemiczne s Ģ katalizowane przez enzymy
6. Enzymy to białka katalityczne
6.1 Rybozymy s Ģ RNA katalitycznymi
7.Sło ı ce-podstawowe Ņ ródło energii dla Ň ycia na Ziemi
8.Procesy biochemiczne s Ģ kontynuowane z uwolnieniem energii
9.ATP jest wspóln Ģ walut Ģ energii, wymienialn Ģ we wszystkich formach Ň ycia
10.W metabolizmie tlen organiczny
11.Siła protonomotoryczna dostarcza energii do syntezy ATP w:
a)oksydacyjnej fosforylacji u tlenowców
b)fosforylacji fotosyntetycznej u org. fotosyntetyzuj Ģ cych
12.Hydroliza ATP dostarcza energii dla utrzymania gradientów. Gradienty jonowe
dostarczaj Ģ energii dla transportu metabolitów
13. NADH jest no Ļ nikiem H2 (protonów i elektronów) w wi ħ kszo Ļ ci procesów
katabolicznych NADPH jest no Ļ nikiem wodoru lub reduktorem w wi ħ kszo Ļ ci procesów
anabolicznych
14.Aktywne monomery s Ģ prekursorami dla reakcji kondensacji i polimeryzacji
15.Reakcje kondensacji i polimeryzacji generuj Ģ pirofosforany nieorganiczne, których
nast ħ pcza hydroliza katalizowana przez pirofosfatazy słu Ň y podtrzymaniu kierunków tych
reakcji biochemicznych a Ň do ich zako ı czenia-dlatego powstaje ATP z 2
wysokoenergetycznymi wi Ģ zaniami
16.Struktura 1-rz ħ dowa białek rz Ģ dzi 2- i 3-rz ħ dow Ģ
17.Biocz Ģ steczki, które oddziałuj Ģ interaktywnie ze sob Ģ maj Ģ uzupełniaj Ģ c Ģ si ħ
struktur ħ (teoria zamka i klucza)
18. Enzymy mog Ģ by ę regulowane przez czynniki niekowalencyjne lub allosteryczne oraz
przez modyfikacje kowalencyjne np. fosforylacja
19. Regulacje metabolizmu i cz Ģ steczki o aktywno Ļ ci regulacyjnej (np. efektory
allosteryczne) post ħ puj Ģ szablonowo w sensie fizjologicznym i stanowi Ģ molekularn Ģ logik ħ
komórki
20. Ró Ň ne formy Ň ycia nieustannie ewoluuj Ģ do nieznacznie ró Ň ni Ģ cych si ħ form, barziej
skutecznie zaadaptowanych do rozmna Ň ania
21.DNA-cz Ģ steczka dziedziczno Ļ ci
22.U niektórych wirusów RNA cz Ģ st. Dziedziczno Ļ ci
23.DNA-antyrównoległa, podwójna helisa ze sparowanymi zasadami
24.Biosynteza DNA-semikonserwatywna
25.Przepływ informacji we wszystkich podstawowych schematach Ň ywych org. jest z DNA
do RNA, z RNA na białko (z pokolenia na pokolenie)
1
www.pandm.prv.pl
26.U niektórych wirusów z RNA do DNA
27.Kod genetyczny trójkowy i odczyt z mRNA 5’do 3’
28.Kod genetyczny jest uniwersalny
29.Komplementarne parowanie zasad nukleotydów jest antyrównoległe
30.Reakcje wydłu Ň ania kw. nukleinowych zachodz Ģ zawsze w kierunku 5’-3’
31.Reakcje wydłu Ň ania aminokwasów w syntezie białka zachodzi zawsze od ko ı ca
aminowego do karboksylowego
32.Geny eukariota s Ģ nieci Ģ głe (przerywane)
33.Sekwencje intronowe w RNA s Ģ usuwane w reakcji składania eksonów (splicing)
2
SYGNALIZACJA MI Ħ DZYKOMÓRKOWA. WYKORZYSTYWANIE ENERGII ATP
HORMONY-biologicznie czynne, aktywne przeka Ņ niki chemiczne uczestnicz Ģ ce w
sygnalizacji miedzykomórkowej
· reguluj Ģ metabolizm, wzrost, reprodukcj ħ
·wytwarzane i wydzielane przez: -gruczoły wewn Ģ trzwydzielnicze (hormony klasyczne)
-komórki neurosekrecyjne (neurohormony)
-wyspecjalizowane komórki obecne w tkankach
niegruczołowych
Klasyczne gruczoły (endokrynne) s Ģ uwalniane do układu kr ĢŇ enia dzi ħ ki czemu docieraja do
poszczególnych komórek w organizmie. Hormon po dotarciu do powierzchni komórki staje
si ħ informacj Ģ - sygnałem . mo Ň e by ę odebrany, przetworzony, po czym komórka inicjuje
kaskady reakcji enzymatycznych:
wi Ģ zanie liganda ã aktywacja receptora ã transdukcja sygnału ã aktywacja
efektora ã osłabienie sygnału
dwa pierwsze etapy ró Ň ni Ģ si ħ dla rozpuszczalnych i nierozpuszczalnych w wodzie hormonów
Szlak wewn Ģ trzkomórkowy pod ĢŇ a podobnie w wi ħ kszo Ļ ci komórek i cz ħ sto korzysta z tych
samych kaskad enzymatycznych bez wzgl ħ du na typ cz Ģ steczki sygnałowej
Rodzaje przekazywania hormonów przez komórki:
·autokrynia- działa na t ħ sam Ģ komórk ħ przez któr Ģ jest wydzielany
·parakrynia- działa na komórk ħ le ŇĢ c Ģ w pobli Ň u
·endokrynia- działa na komórk ħ oddalon Ģ od siebie
·justykrynia- adhezja komórek
Kanały jonowe s Ģ otwierane po zwi Ģ zaniu liganda np. neuroprzeka Ņ nika lub hormonu.
Transdukcja sygnału hormonalnego i efekt biologiczny wymagaj Ģ :
1. Aktywacji receptora
2. Białka G- wykazuj Ģ aktywno Ļę GTPazow Ģ , znaczenie w po Ļ rednictwie mi ħ dzy efektorem a
receptorem
3. Efektora
4. Wtórnych przeka Ņ ników (aktywacja kinaz- uczestnicz Ģ w fosforylacji)
5. Specyficznych kinaz białkowych
6. Fosforylacji- defosforylacji
7. Odpowiedzi komórkowej
Białka G s Ģ przeł Ģ cznikami cz Ģ steczek efektorowych
S Ģ trimerami (podjednostki ŋ –zawiera GDP, Ȳ ȳ ) po kilku sekundach podjednostka ŋ
inaktywuje si ħ - wymienia GTP na GDP i ł Ģ czy si ħ z kompleksem Ȳȳ . Białko G dysocjuje.
Dopóki ligand jest w receptorze cykl mo Ň e si ħ powtarza ę .
Wyst ħ puj Ģ 2 grupy cyklaz : jedna do aktywacji wymaga kalmoduliny (białka wi ĢŇĢ cego
wap ı ), druga nie.
2
 
www.pandm.prv.pl
Współdziałanie podobnych enzymów z receptorem inhibitorowym (wi ĢŇĢ cym np. adrenalin ħ ,
somatostatyn ħ , prostaglandyny) białka G prowadzi do zahamowania cyklazy adenylowej i
spadku st ħŇ enia cAMP
Hormon pobudzaj Ģ cy - adrenalina( receptor Ȳ )
Hormon hamuj Ģ cy - adrenalina (receptor ŋ 2)
Cz Ģ steczki informatorów 2 rz ħ du (wtórne przeka Ņ niki) wszystkie poza Ca s Ģ wytwarzane
przez efektory. Wzmacniaj Ģ sygnał inicjowany przez aktywacj ħ receptora hormonem, s Ģ
zwykle aktywne przez krótki czas, s Ģ inaktywowane przez swoiste mechanizmy. Wtórne
przeka Ņ niki odgrywaj Ģ rol ħ w sygnalizacji i wymianie informacji S Ģ to: cAMP, cGMP, 1,4,5-
trifosforan, diacyloglicerol-DAG, jony wapnia
cAMP
-wtórny przeka Ņ nik w szlaku sygnalizacji komórkowej
-st ħŇ enie cAMP w komórce szybko wzrasta w regulacji pozytywnej a maleje w regulacji
negatywnej
-powstaje z ATP (udział cyklazy adenylowej błony komórkowej) a rozkładany jest przez
aktywn Ģ fosfodiestraz ħ
Rola cAMP:
-regulacyjna
-katalityczna
-aktywuje fosfotransferazy
Toksyny krztu Ļ ca i cholery działaj Ģ na poziomie białka G
Toksyna cholery - kowalencyjna modyfikacja białka Gs (hamuje powrót białka G w stan
nieaktywny)
Toksyna krztu Ļ ca - kowalencyjna modyfikacja białka Gi
Gs- stymulacja cyklazy adenylanowej
Gi- hamowanie cyklazy adenylanowej
IP3 i DAG
-Powstaj Ģ z prekursorowej cz Ģ steczki i fosfatydyloinozytolu
-Przekształcane w wyniku oddziaływa ı hormonów z receptorami do PIP i PIP2
-Hydroliza PIP2 przez fosfolipaz ħ C dostarcza DAG i IP3
-DAG pozostaje w błonie i aktywuje kinaz ħ białkow Ģ C
-IP3 rozpuszcza si ħ w wodzie, przechodzi do cytoplazmy, wi ĢŇ e si ħ z receptorem RI w błonie
ER, aktywuje uwalnianie Ca2+ do cytoplazmy, wap ı aktywuje receptory RR, które po
aktywacji powoduj Ģ dalsze uwalnianie Ca2+ z siateczki –narastaj Ģ ca fala wapniowa- wygasa
gdy zapasy Ca wyczerpi Ģ si ħ
Wap ı
Wtórny przeka Ņ nik, aktywator kinaz dzi ħ ki bezpo Ļ redniemu wi Ģ zaniu ze swoistymi
miejscami w kinazach, a wi ĢŇĢ c si ħ z wyspecjalizowanymi białkami np. kalmodulin Ģ
reguluje aktywno Ļę kinazy
St ħŇ enie Ca w cytoplazmie jest na niskim poziomie(10 –7mol/l)
Przykład szlaku sygnalizacyjnego Ca w komórkach nerwowych gdzie depolaryzacja błony
powoduje napływ Ca2+ do kolbki presynaptycznej inicjuje wydzielanie neurotransmiterów do
szczeliny synaptycznej
W komórce szlak sygnalizacji Ca pojawia si ħ dzi ħ ki sygnałowi generowanemu na
powierzchni komórki
Kompleks hormon- receptor nie oddziałuje bezpo Ļ rednio na efektor- cyklaz ħ adenylanow Ģ ,
cGMP
Białka G bezpo Ļ rednio kontroluj Ģ aktywno Ļę efektorów. Składaj Ģ si ħ z 3 podjednostek ŋȲȳ i
GDP- brak hormonu w receptorze. Podjednostka Gs-GDP nie jest zdolna do aktywacji
cyklazy
3
 
www.pandm.prv.pl
ŋ Gs-GTP ma aktywno Ļę GTPazow Ģ , hydrolizuje GTP do GDP – powrót do formy
nieaktywnej
Hormony działajace przez kinazy tyrozynowe – np. insulina. O wra Ň liwo Ļ ci komórki na
insulin ħ decyduje obecno Ļę receptorów na jej powierzchni (liczba receptorów jest obni Ň ona i
funkcja upo Ļ ledzona w cukrzycy typu 3- odporna na insulin ħ ) Receptor insuliny- tetramer-
2 ŋ 2 Ȳ
Podjednostki ŋ - od strony zewn. błony komórkowej, tworz Ģ miejsce wi Ģ zania insuliny
Podjednostki Ȳ - s Ģ zale Ň n Ģ od insuliny kinaz Ģ tyrozynow Ģ
GLUT4- no Ļ nik glukozy do wn ħ trza komórki, zale Ň ny od insuliny w tkance tłuszczowej i
mi ħĻ niowej
GLUT1-3 - niezale Ň ne od insuliny, rezyduj Ģ w błonie komórkowej innych tkanek na stałe
3
METABOLIZM-UTLENIANIE I GENEROWANIE ENERGII
METABOLIZM- przemiana materii, suma wszystkich reakcji chemicznych zachodz Ģ cych w
komórkach organizmu
KATABOLIZM- grupa procesów i ci Ģ gów reakcji prowadz Ģ cych do rozpadu- dostarczaj Ģ
energi ħ
ANABOLIZM- szlaki metaboliczne prowadz Ģ ce do syntezy wi ħ kszych cz Ģ stek z
mniejszych- pochłaniaj Ģ energi ħ
Strategia metabolizmu sprowadza si ħ do:
· Syntezy ATP i wytwarzania potencjału redukcyjnego (NADPH+H+)
· Syntezy elementów budulcowych do ró Ň nego rodzaju biosyntez
ATP nie jest trwały, ma bogate energetycznie wi Ģ zania bezwodnikowe, uwalnia energi ħ -
ok.27kJ
Fosfokreatyna- wy Ň szy zapas łatwo dost ħ pnej energii, rozpada si ħ na kreatyn ħ (zostaje
uwolniony pirofosforan)
Reakcje kataboliczne:
białka wielocukry tłuszcze
aminokwasy cukry proste kw. tłuszcz., glicerol
NH3 glukoza CO2
H2O
produkty zb ħ dne
W reakcjach katabolicznych zachodzi degeneracja Ň ywno Ļ ci i biochemiczna produkcja energii
Ostatecznymi produktami katabolizmu s Ģ : CO2, H2O, ATP
ATP – uniwersalnym no Ļ nikiem energii o wysokim potencjale przenoszenia fosforanów, co
jest wykorzystane jako Ņ ródło energii podczas skurczu mi ħĻ ni, aktywnym transporcie,
wzmacnianiu sygnałów, biosyntezach
Hydroliza ATP powoduje wzrost stosunku st ħŇ enia produktów do substratów ok. 100mln
razy, reakcje termodynamicznie niekorzystne ulegaj Ģ przekształceniu w korzystne
ATP wytwarza w utlenianiu glukoz ħ , kw. tłuszcz. i aminokwasy w wyniku fosforylacji
wymagaj Ģ cej O2
Fosforylacja substratowa te Ň dostarcza energi ħ (nawet w warunkach beztlenowych).
Intermediatem jest acetylo-CoA
Jednostka acetylowa ulega utlenieniu do CO2 w cyklu Crebsa i tworzy si ħ równowa Ň nik
redukcyjny NADH2 i FADH2
CYKL CREBSA
Odpowiada za 2/3 całkowitego utleniania zwi Ģ zków w ħ gla
CO2 otrzymany z grupy acetylowej i atomów O2 pochodzacych z H2O jest wydalany jako
produkt zb ħ dny NADH+H+ i FADH2 przekazuj Ģ protony i elektrony na ła ı cuch oddechowy
4
www.pandm.prv.pl
Energia zmagazynowana w wysokoenergetycznych elektronach NADH+H+ i FADH2
wykorzystywana jest do syntezy ATP z ADP podczas fosforylacji oksydacyjnej, która mo Ň e
funkcjonowa ę tylko w warunkach tlenowych
Istot Ģ cyklu Crebsa jest dostarczenie równowa Ň ników transportuj Ģ cych wysokoenergetyczne
elektrony na tlen, powstaje 1cz GTP oraz ATP. Słu Ň y generowaniu ATP dzi ħ ki dostarczaniu
NADH+H+ i FADH2, dostarcza intermediatów do biosyntez
Lokalizacja cyklu Crebsa -matrix mitochondrialne, ła ı cuch oddechowy- wewn. błona
mitohondrium
Do wn ħ trza mitochondrium musi by ę dostarczony tlen- ostatni akceptor elektronów
ŁA İ CUCH ODDECHOWY
Przeno Ļ nikiem jest NADH, zachodzi zmiana energii swobodnej, potencjał redoks substancji
jest miar Ģ jej powinowactwa do elektronów. Ró Ň nica potencjałów wynosi 1140mV. W
normalnych warunkach transport elektronów z NADH+H+ do O2 jest bardzo korzystny
G= -109kJ/mol
Wyst ħ puj Ģ 4 kompleksy enzymatyczne:
1. dehydrogenaza NADH FMN Fe-S ubichinon
2. bursztynian [ FAD Fe-S ] ubichinon
dehydrogenaza bursztynianowa
3. koenzym Q cytochrom c / reduktaza UQ-cyt c1
4. oksydaza cytochromowa
1,3,4- s Ģ pompami protonowymi
2- nie jest
Transport elektronów powoduje powstanie gradientu protonowego. Całkowity gadient składa
si ħ z du Ň ej siły wynikaj Ģ cej z potencjału błonowego, mniejszej siły wynikaj Ģ cej z gradientu
st ħŇ enia H+. Obie siły tworz Ģ całkowit Ģ sił ħ protonomotoryczn Ģ –wywiera presj ħ na powrót
H+. Wykorzystanie gradientu protonowego do syntezy ATP umo Ň liwia syntaza w błonie.
Enzym tworzy hydrofilow Ģ drog ħ w poprzek wewn. błony, pozwala na przepływ protonów-
s Ģ one u Ň yte do niekorzystnej reakcji mi ħ dzy ADP i Pi dostarczaj Ģ c ATP
Transportowi 2 elektronów do ła ı cucha oddechowego przez NADH2 towarzyszy powstanie
3cz. ATP, a przez FADH2 2cz. Syntaza ATP mo Ň e syntetyzowa ę ATP wykorzystuj Ģ c
gradient H+ i pompowa ę protony wbrew gradientowi elektrochemicznemu. Kierunek
działania zale Ň y od wielko Ļ ci elektrochem. gradientu protonowego. Regulacja szybko Ļ ci
fosforylacji oksydacyjnej przez poziom ADP nazywa si ħ kontrol Ģ oddechow Ģ .
Wydajno Ļę przekształcania energii utleniania w wysokoenergetyczne wi Ģ zania ATP jest rz ħ du
40%. Wydajne wykorzystanie energii swobodnej oddychania jest mo Ň liwe tylko w małych
porcjach, dlatego w skład szlaków utleniania wchodzi tyle intermediatów
Bilans: 3NADH+H+ 3*3=9ATP
1FADH2 1*1=2ATP
1GTP 1ATP
=10ATP
Inhibitory transportu elektronów:
· rotenon, amytal, amobarbital - hamuj Ģ transport w kompleksie 1 uniemo Ň liwiaj Ģ c
wykorzystanie NADH+H+ jako substratu
· karboksyna – uniemo Ň liwia wykorzystanie FADH2 z dehydrogenazy bursztynianowej
· antymycyna A – hamuje przepływ w oksydazie cytochromowej
*cyjanek i azydek – reaguj Ģ z form Ģ Ň elazow Ģ hemu a3
*tlenek w ħ gla – reaguje z form Ģ Ň elazaw Ģ hemu a3
Rozprz ħ gacze fosforylacji oksydacyjnej to rozpuszczalne w lipidach substancje, przenosz Ģ
protony na druga stron ħ błony mitochondrialnej np.2,4-dinitrofenol (DNP) W ich obecno Ļ ci
5
Zgłoś jeśli naruszono regulamin