Czekoladowiec
Składniki na 12 porcji:
3/4 tabliczki czekolady
2 szklanki mąki
pół kostki masła
1 i 1/4 szklanki cukru
2 jaja, pół szklanki kefiru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
4 banany
cukier puder
kandyzowane wiśnie i starta czekolada
tłuszcz do wysmarowania formy
Czekoladę połam i rozpuść, potem przestudź. Rozgnieć banany. Przesianą mąkę i proszek zmiksuj z masłem, cukrem, jajkami, kefirem, czekoladą i bananami, po czym odstaw na 5 minut.
Teraz natłuść formę, wlej do niej ciasto i wstaw do mikrofalówki na 10-12 minut (moc 600 W). Na koniec posyp cukrem, udekoruj czekoladą i wiśniami.
walbe