PASTA POMIDOROWO-WARZYWNA5 dag koncentratu pomidorowego (30%)10 dag marchwi10 dag selera2 ząbki czosnku3 łyżki posiekanej naci pietruszkisól1 łyżka oleju sojowegoWarzywa umyć, oczyścić, opłukać, włożyć do niewielkiej ilości lekko osolonej, wrzącej wody. Ugotować pod przykryciem do miękkości. Gdy nieco przestygną, przetrzeć przez sito, wymieszać z koncentratem pomidorowym, olejem oraz posiekaną pietruszką i roztartym czosnkiem. Przyprawić odrobiną soli.
kapciajerzy1