Pierogi chińskie
Składniki:
30 dag ugotowanego szpinaku,
20 dag mielonej wieprzowiny,
1 łyżeczka mielonego imbiru,
2 łyżki sosu sojowego,
Cebula,
łyżka oleju,
Sól
Przygotowanie:
Drobno posiekaną cebulę zeszklić na oleju, dodać mięso, sos sojowy, imbir, sól i smażyć chwile na silnym ogniu, stale mieszając. Po przestygnięciu wymieszać dokładnie z obgotowanym szpinakiem. Pierogi podawać polanę stopionym masłem. Znakomite są odsmażane następnego dnia.
kapciajerzy1