Pizza z zestawem wędlin i mozarellą.pdf

Pizza z zestawem wędlin i mozarellą

Składniki Przepis

10 plastrów dobrego salami

10 plasterków wędzonki

krotoszyńskiej albo innej surowej

wędliny

kilka dużych plastrów szynki

30 dag sera mozarella na pizzę

kilkanaście zielonych oliwek

czerwone papryczki chili z

zalewy

keczup

mieszanka ziół do pizzy

Przepis na ciasto do pizzy .

Ciasto posmarować cienką warstwą keczupu (ja

używam słoiczkowego włocławka), poukładac na nim

plastry mozarelli, a następnie salami i wędzonkę.

Całość posypać pokrojoną w kostkę szynką.

Poukładać oliwki i papryczki. Radzę pozbawić je

najpierw gniazd nasiennych, przekrawając wzdłuż i

usuwając nasionka. A jeszcze lepiej pokroić je potem

na mniejsze kawałki i rozsypać równomiernie po

całej pizzy, bo są one naprawdę ostre i w całości nie

każdemu smakują.

Gotową pizę posypujemy jeszcze ziołami i

wstawiamy do piekarnika. Pieczemy około 25-30

minut w 230 stopniach.