KOLOROWY WAFEL.rtf

(1843 KB) Pobierz

Wafle

1 margarynę Kasię rozpuścić w rondlu,wsypać 3\4 szkl cukru,nadal podgrzewać,jak cukier
się rozpuści dolać 250ml (mały kartonik) śmietanki 18% (u mnie Łaciata),mieszać
(najlepiej metalową miotełką),wsypać 2 dowolne galaretki,mieszać i chwilę utrzymać na
wolnym ogniu aż cukier z galaretki się rozpuści,NIE GOTOWAĆ,wyłączyć gaz i nadal
mieszać,wystudzić od czasu do czasu mieszając,jak wytrąci się tłuszcz na wierzchu,nie
przejmować się,w miarę stygnięcia masy i mieszania jej całość się połączy,jak masa
przestygnie i osiągnie konsystencję kiślu przekładać wafle,ta masa będzie miała jeden
kolor który zależy od rodzaju galaretki,smacznego.
 

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin