Sernik Kolor
Składniki:
-3 serki homogenizowane waniliowe (3x15 dag)
-1 galaretka wiśniowa
-1 galaretka cytrynowa
-1 galaretka agrestowa
-1 szklanka mleka
-3 łyżeczki żelatyny
-4 mandarynki do dekoracji
Galaretkę wiśniową rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, gdy stężeje wymieszać ją z jednym serkiem. Tortownicę (średnicy 22 cm) posmarować olejem i wyłożyć na niej masę wiśniową.
Mleko zagotować i rozpuścić w nim żelatynę, gdy stężeje wymieszać z drugim serkiem. Masę tę wylać na masę wiśniową. Galaretkę cytrynową rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, gdy stężeje wymieszać ją z trzecim serkiem i wylać ją na białą masę. Na cytrynowej masie rozłożyć mandarynki i zalać je galaretką agrestową, przyrządzoną wg przepisu na opakowaniu.
Włożyć do lodówki na 4 godziny.
Smacznego.
Greta145