Placki z dyni30 dag dyni,1 łyżka mąki,żółtko,sólDynie zetrzeć na tarce, dodać mąkę aby otrzymać konsystencje gęstej śmietany. Z żółtka utrzeć kogel-mogel, połączyć z otrzymana masa z dyni i mąki. Dodać szczyptę soli. Smażyć na silnie rozgrzanym oleju tak jak placki kartoflane.From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>
MM
psotnica23