Pemmican mięsny1 kg suszonej wolowiny (lub zubrzyny)250 dag rodzynek tluszcz wolowy, stopiony Mieso suszone zmielic przez maszynke, rodzynki posiekac, wymieszac w misce, polac tluszczem, tylko tyle, zeby sie skleilo.Uformowac plasko na blasze, schlodzic, kroic w kawalki 4 cm x 15 cm.Nie trzeba trzymac w lodowce.
Duresia