Szaszłyk z ananasem
Składniki na 6 porcji:
1/2 kg piersi indyka
opakowanie ziołowej marynaty do mięs
3 plastry ananasa
10 dag boczku wędzonego
po 3 łyżki oleju i soku z ananasa
opakowanie przyprawy do kurczaka
Marynatę przyrządź według przepisu na opakowaniu, następnie wymieszaj z sokiem z ananasa. Mięso umyj, pokrój w kostkę, potem włóż do marynaty i wstaw do lodówki na 2 godziny.
Plastry ananasa pokrój w kostkę, a boczek w cienkie plasterki. Mięso osącz z marynaty, osusz i nadziewaj na szpadki na przemian z ananasem i boczkiem.
Szaszłyki posyp solą i pieprzem (albo specjalną przyprawą do potraw z grilla) i piecz 20 minut. Podczas pieczenia szaszłyki obracaj i smaruj pozostałą marynatą.
Ninoczka115