Szaszłyki z bekonem i ananasem
Składniki na 8 porcji:
16 plastrów bekonu, boczku lub ogonówki (30 dag)
8 plastrów ananasa z puszki
po pół papryki zielonej i czerwonej (16 dag)
8 łyżek keczupu
4 łyżki oliwy
Paprykę umyj, oczyść z gniazd nasiennych i pokrój na prostokąty, a obraną cebulę w plasterki. Krążki ananasa osącz z zalewy i podziel na ćwiartki.
Następnie na szpadki do szaszłyków nadziewaj na przemian: plastry bekonu zwinięte w rulonik, ananas, cebulę i paprykę. Teraz szaszłyki posmaruj oliwą i piecz 15-20 minut na ruszcie w piekarniku nagrzanym do temperatury 190°C.
Przed podaniem polej keczupem i podaj ze świeżym pieczywem.
Ninoczka115