Nale�niki ruskie Sk�adniki: na ciasto: 2 szklanki maki pszennej 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 3 jajka pieprz i s�l na farsz: 8 ugotowanych ziemniak�w 40 dag bia�ego sera 4 cebule s�l, pieprz, vegeta Wszystkie sk�adniki na nale�niki zmiksowa� i usma�y� na oleju. Ziemniaki zmieli� razem z bia�ym serem, doda� posiekan� i zeszklon� na t�uszczu cebul� , doprawion� veget�(troche zostawic do poisypania nalesnik�w), doprawi� do smaku. Na ka�dy nale�nik na�o�y� porcj� farszu, zwin�� jak krokiety. Przed podaniem mo�na je podgrza� na patelni lub zapiec przez kilka minut w piekarniku. Na talerzu posypa� zeszklon� cebulk�.
Katrinka03