ZUPA KREM Z DYNI
Składniki:
1,5kg dyni
włoszczyzna
1 duża cebula
woda
oliwa z oliwek
przyprawy(według upodobań)
grzankiPrzygotowanie:
Należy obrać wszystkie warzywa, pokroić i wrzucić do garnka. Dodać tyle wody by zakryła ona wszystkie warzywa i wlać niewielką ilość oliwy z oliwek. Gotować całość 30min, zostawić do ostygnięcia. Ostudzoną zupę zmiksować w blenderze, dodać rosołu warzywnego, trochę wody i przypraw. Gotować kilka minut. Podawać z grzankami.
WYBCZ