Pizza serowa z bazylią.pdf

Pizza serowa z bazylią

Składniki:

ciasto ( przepis na puszyste ciasto / przepis na cienkie ciasto )

oliwa z oliwek

1 ząbek czosnku

25 dag mozzarelli

15 dag sera pecorino

15 dag ricotty

5 łyżek świeżo startego parmezanu

4 łyżki świeżo posiekanej bazylii

Sposób przygotowania:

Gotowe ciasto posmaruj oliwą wymieszaną z roztartym ząbkiem czosnku. Kładziemy na cieście

pokrojoną w plastry mozzarellę i posypujemy serem pecorino. Następnie nakładamy ricottę i

posypujemy startym parmezanem. Piecz pizzę ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do

temperatury 220 stopni. W czasie pieczenia smaruj pizzę oliwą z czosnkiem. Przed podaniem posyp

posiekaną bazylią.

Smacznego życzy redakcja e-spaghetti.pl!

Polecamy książki: