przepis_optymizm.htm

Dieta optymizmu
 

I.DZIEŃ

• Śniadanie 3 łyżki mieszanki musli, 1 pojemnik jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka miodu płynnego. Kawa z mlekiem (bez cukru, może być słodzik). Przegryzka: 1 jabłko ,2 kostki mlecznej czekolady

• Obiad Sałatka ryżowa. Wykonanie: Ugotować 30 g ryżu na sypko. Pokroić pół strąka czerwonej papryki, kawałek pora i 50 g pieczarek (4-5 sztuk), następnie udusić przez trzy minuty na 1 łyżce oleju. Wymieszać z ryżem, przyprawić siekaną natką bazylii i szałwi oraz olejem, solą, pieprzem , curry w proszku, polać sosem sojowym. Przegryzka: 1 pojemnik jogurtu naturalnego ,1 łyżeczka muesli, pół banana pokrojonego w kawałki.

• Kolacja Makaron z łososiem. Wykonanie: Ugotować 50 g makaronu (szerokie wstążki). 1 cebulę drobno posiekać, 200 g brokułów podzielić na różyczki i podsmażyć na 1 łyżce oleju, dodać 100 ml bulionu warzywnego i dusić razem około 5 minut. Przyprawić solą, pieprzem i oregano. Dodać makaron i 1 łyżkę śmietany, przybrać pokrojonym w paski łososiem. Jeść na ciepło.

II.DZIEŃ

• Śniadanie 1 kromka chleba, 1 łyżeczka masła lub margaryny, 30 g twarożku wiejskiego, 1 łyżka płynnego miodu. Kawa z mlekiem (bez cukru ,może być słodzik). Przegryzka: 1 pomarańcza, 2 kostki mlecznej czekolady

• Obiad Sałatka z makreli. Wykonanie: Umyć pół główki sałaty ,osuszyć i rozdrobnić. Polać sosem winegret (oliwa,ocet,sól,pieprz). Przybrać rozdrobnioną makrelą(100 g), posypać parmezanem. Przegryzka 1 jogurt owocowy, 1 kromka pieczywa chrupkiego.

• Kolacja Zapiekanka ziemniaczana. Wykonanie: Obrać 200 g ziemniaków i 200 g marchewki, pokroić w talarki, posiekać 1 cebulę. Jarzyny ułożyc w naczyniu żaroodpornym. Polać 70 ml bulionu warzywnego wymieszanego z 2 łyżkami śmietany, posypać przyprawami. Zapiekać około 40 minut w temperaturze 180 stopni C. Smacznego.