Sos z czarnych porzeczek Skladniki: Czarne porzeczki 20 dag. Cukier 25 dag. Smietanka 1/2 szklanki Przepis: Czarne porzeczki przebrac,oplukac i osaczyc,rozgniesc w makutrze za pomoca palki drewnianej,dodac cukier.Ucierac do momentu rozpuszczenia sie cukru i zbielenia masy,wowczas dodac smietanke i dokladnie wymieszac.Podawac do deserow,biszkoptow i klusek na parze podawanych na zimno.
marienka76