Cappuccino z masą budyniową na cieście orzechowym

Upiec biszkopt z 4 jaj np: orzechowy

·         4 jajka

·         4 łyżki orzechów

·         3 łyżki tartej bułki

·         4 łyżki cukru

·         1 łyżka mąki pszennej

·         1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ze składników upiec biszkopt.

                    

Masa budyniowa:

·         1/2 l mleka

·         1 budyń waniliowy

·         4 łyżki cukru

·         1 łyżka mąki pszennej

·         1/2 łyżki mąki ziemniaczanej

·         1 kostka masła

·         4 łyżki cappuccino waniliowego sypkiego

·         2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

 Ugotować budyń z mleka, budyniu, cukru i obu mąk. po wystudzeniu dodać budyń do utartej kostki masła, na koniec wsypać cappuccino i kawę rozpuszczoną w dwóch łyżkach wody. Wyłożyć masę na biszkopt.

Masa śmietankowa:

·         1/2 l śmietany kremówki

·         1 galaretka cytrynowa

·         1 śmietana śnieżka

·         1 gorzka czekolada

·         5 dag orzechów

Śmietanę kremówkę ubić ze śnieżką. Do ubitej wlać galaretkę rozpuszczoną w 0,5 szkl wody, pokrojoną czekoladę i orzechy. Wymieszać a następnie wyłożyć na masę budyniową. Wierzch przytrzeć czekoladą.