Tort kolorowy a la Prosiaczeczek.pdf

Tort kolorowy à la Prosiaczek

(z okazji 1 rocznicy dzia alno ci Diakonii Kulinarnej)

Ingrediencje:

Biszkopt:

6 jaj

15 y ek m ki

łż ą

15 y ek cukru

łż

Masa:

pó litra mietany kremówki

ł ś

pó szklanki cukru pudru

4 y eczki elatyny

łż ż

2 torebki galaretki owocowej

Algorytm:

ł ć ć ć ę ć żł

y ce m ki, ca y czas mieszaj c. Upiec biszkopt. Galaretki i elatyn rozpu ci w dwóch

łż ą ł ą ż ę ść

szklankach gor cej wody, wystudzi . Ubi mietan z cukrem pudrem i po czy z po ow p ynnej

ą ć ćś ę łą ć ł ął

galaretki. Przekroi ciasto na dwa kr ki. Jeden w o y do tortownicy. Drugi pokroi na ma e

ć ąż łżć ć ł

kawa eczki, doda do masy mietanowej, wy o y na biszkopt i zala reszt galaretki.

ł ć ś łżć ć ą

smaczno ci

Redemptory

ł ś

Bia ka ubi na sztywno, wsypa cukier i dalej ubija . Nast pnie dodawa po jednym ó tku i po