Sałatka z cykorii i jabłek
1 mała cykoria,1 winne jabłko,1 marchewka,1 łyżeczka oleju,sól, pieprz.
Cykorię podzielić na listki, umyć, osuszyć, pokroić w cienki makaronik. Marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, a jabłko na tarce do jarzyn. Składniki sałatki wymieszać z przyprawami i olejem.
d.ceberek