Chrzan.pdf

(83 KB) Pobierz

349808251 UNPDF

Chrzan

Składniki:

1. średniej wielkości laska chrzanu

2. 1/2 szklanki śmietany

3. jajo

4. 2 łyżki octu

5. 2 łyżki cukru

6. łyżka masła

7. szczypta soli

Sposób wykonania :

Wymieszać ocet, cukier i masło z odrobiną gotowanej wody.

Dodać utarty chrzan.

Rozkłócić jajo ze śmietaną i wlać do pozostałych składników.

Zagotować i przez chwilę trzymać na małym ogniu, ochłodzić.