Naleśniki po meksykańsku
Składniki:FARSZ:- ok. 0,5 kg mięsa mielonego,- puszka fasoli czerwonej,- 2 koncentraty pomidorowe (pudliszki),- przyprawa do potraw kuchni meksykańskie KAMIS,- czosnek,- sól,- pieprz,- papryka słodka- i według uznania inne przyprawy.NALEŚNIKI:- 0,5l mleka,- 1 jajko,- mąka,- sól. Jak przyrządzić?Mięso podsmażamy, pozbywamy sie oleju, dodajemy koncentraty i fasole, dusimy tak ok. 20 min. i dodajemy przyprawy i dusimy jeszcze chwilę w trakcie robiąc naleśniki.Na przygotowane naleśniki nakładamy farsz (forma obojętna), można udekorować śmietaną, a na boku talerza położyć pare plasterków ogórka.
rodynka