SERNIK CYNAMONOWY
Początek formularza
Skladniki:
80 dag sera białego tłustego10 dag Kasi20 dag herbatników petit beurre4 całe jajka2 łyżki soku z cytrynycukier waniliowycynamon mielony1 szklanka cukru
Przepis:
Jajka utrzeć z cukrem, potem stopniowo (po łyżce) dodać ser, a na koniec sok z cytryny. To cała masa.A teraz spód : pokruszyć herbatniki, Kasię stopić w rondelku na małym ogniu, dosypać cukier waniliowy i cynamon (wedle uznania ale raczej dużo), wymieszać a następnie pozostawić do ostygnięcia. Połączyć herbatniki z Kasią i wyłożyć tortownicę ( tortownica 26cm), wlać na to masę serową, po pudrować cynamonem i na 1 godzinę wsadzić do piekarnika w temp. 150 st. C.
Dół formularza
Milka02