SOS ŚLIWKOWY450 ml bulionu,
80 g suszonych śliwek bez pestek,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
20 ml czerwonego, wytrawnego wina,
Sól
Śliwki zalać bulionem i gotować do rozgotowania. Dodać wino, zagotować. Zagęścić mąką, posolić.
tunia-85