CIASTO KAKAOWE
6 żółtek 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1 Kasia łyżeczka proszku do pieczenia , kakao
MASA SEROWA
1,5 kg sera 8 jajek budyń waniliowy 3/4 kostki Kasia (rozpuścić) 2 szklanki cukru
CIASTO KAKAOWE- składniki ciasta zagnieść i włożyć do zamrażalnika.
MASA SEROWA - ser zemleć, żółtka utrzeć z cukrem, wlać do sera, dodać budyń i pianę z białek , delikatnie wymieszać.Połowę ciasta zetrzeć na dużą blachę , wyłożyć przygotowany ser i na to zetrzeć pozostałą porcję ciasta. Piec około godziny w temperaturze 180*C
tunia-85