Zapiekanka ryżowa 2.pdf

Zapiekanka ryżowa 2

Składniki:

 2 torebki ryżu

 ½ kg pieczarek

 30 dag boczku

 2 cebule

 25 dag sera żółtego



2 – 3 pomidory



Przyprawy

Wykonanie:

 Ryż ugotować na sypko.

 W „międzyczasie” posiekać cebulę i pieczarki, przesmażyć na patelni.

 Na drugiej patelni lub w rondlu podsmażyć pokrojony w kostkę boczek.

 Składniki układać warstwami w naczyniu żaroodpornym tak, aby na

spodzie i wierzchu był ryż.

 Doprawić do smaku.

 Na wierzch ułożyć pokrojone w plastry pomidory, całość posypać startym

żółtym serem.



Zapiekać do momentu rozpuszczenia się sera (ok. 20 min)

Smacznego!!!