W sosie czosnkowym.pdf

Śledzie w sosie czosnkowym

Składniki:

 10 wymoczonych płatów śledziowych

 10 ząbków czosnku

 ½ szklanki śmietany 12%

 ½ szklanki dobrego majonezu

 Trawa cytrynowa, rodzynki, ocet balsamiczny gęsty

 Sól, pieprz, curry



Szklanka mleka (do namoczenia rybki)

Wykonanie:

 Płaty śledziowe pokroić na mniejsze kawałki.

 Śmietanę i majonez wymieszać.

 Dodać czosnek wyciśnięty przez praskę, wrzucić śledzie, wymieszać.

 Przykryć i wstawić na noc do lodówki.

Smacznego!!!