Zapiekane warzywa.pdf

Zapiekane warzywa

Składniki:

 1 Kalafior

 40 dkg fasolka szparagowa

 4 marchewki

 ½ łyżeczki curry

 2 łyżki oleju

 2 kostki bulionu warzywnego

 Sól, pieprz

Wykonanie:

 Kalafior oczyścić, umyć, rozdrobnić, ugotować na półmiękko.

 Marchewki, (jeśli mrożone, należy pamiętać, aby gotować je krócej)

oskrobać, opłukać, pokroić w paseczki lub dużą kostkę, ugotować w bulionie

warzywnym WINIARY.

 Fasolkę umyć i również ugotować w bulionie.

 Naczynie posmarować olejem, ułożyć odcedzone i pokrojone jarzyny

posypać curry i pieprzem, wstawić do piekarnika, piec 15 min w temp. 180 O C.

 Podawać z pieczywem lub ryżem.

Smacznego!!!