Składniki:
Śledzie (matiasy w oleju bez skóry)
Ziemniaki
Olej
Cebula
Sposób przyrządzenia:
Śledzie pokroić na kawałki, włożyć do salaterki, zasypać pokrojoną cebulą i zalać olejem.
Ugotować ziemniaki na sypko (smakosze mogą ugotować w mundurkach i obrać). Śledzie ułożyć na talerzu, olejem z cebulką polać ziemniaki.
Do salaterki ze śledziami można dodać kilka łyżeczek koncentratu pomidorowego i pokrojony ogórek kiszony.
krystynapolok777