· 1/2 kapusty białej
· 1/2 kg mięsa mielonego mieszanego
· 1 szklanka ryżu suchego
· 1 szklanka kaszy mannej
· 4 jajka
· 1 cebula
· *przyprawy
1. Kapustę drobno pokroić w kostkę.
2. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle.
3. Wszystkie składniki wsypać do miski i dobrze wymieszać ,dodać przyprawy według uznania.
4. Formować kotlety obtoczyć w bułce tartej i usmażyć.
5. Ułożyć w rondlu zalać wodą, dodać kostkę rosołową i gotować ok 40 minut. podawać z sosem pomidorowym.
rysioo4