ZUPA KREM MARCHEWKOWA(też od niemki)..
.2 łyżki oleju,
1 cebula-drobno posiekać-
1 duży ząbek czosnku-drobno posiekać-
90 dkg marchewki
,1 litr bulionu
,150 ml mleka
,1/2 szklanki śmietany kremówki
,1 łyżka przyprawy kolendra
,sól ,pieprz do smaku..........
.Cebule i czosnek poddusić na oleju ,dodać pokrojoną marchew ,mleko ,bulion i kolendre .
Gotować 30-40min ,następnie zmiksować ,dodać sól ,pieprz i śmietane
babcia_marysia