"Zapiekanka z jaj z szynką "Składniki:6 jaj,10 dkg chudej szynki,3 dkg utartego sera tylżyckiego (trapistów),1.5 łyżki margaryny,1.5 szkl. sosu beszamelowego.Sposób przyrządzenia:Przyrządzić sos beszamelowy, wymieszać go z szynka pokrajaną w wąskie paski i nałożyć do muszelek. Do każdej muszelki wbić ostrożnie po jednym jaju. Posolić, posypać utartym serem, pokropić stopioną margaryną i zapiec w gorącym piekarniku. Muszelki podawać na półmisku wyłożonym serwetą.
babcia_marysia