Deser z jabłek
Składniki:
4 winne jabłka
3 łyżki miodu
4 łyżki posiekanych orzechów włoskich
łyżeczka tartej bułki
łyżka masła
łyżeczka koniaku
Posiekane orzechy wymieszaj dokładnie z miodem i tartą bułką. Umyte jabłka osusz, specjalną łyżeczką wydrąż z nich gniazda nasienne tak, aby nie przedziurawić ich dolnej części. Wgłębienia lekko skrop koniakiem i nadziej przygotowaną masą orzechową.
Poustawiaj jabłka w wysmarowanym masłem żaroodpornym naczyniu, na każdym jabłku połóż cieniutki plasterek masła i wstaw do gorącego piekarnika. W czasie pieczenia sprawdzaj miękkość jabłek i całość ich skórek, gdyż jeśli jabłka się rozpadną, to Twój wspaniały deser straci na urodzie.
Koteciek