Składniki:
300 ml śmietany kremówki,
3/4 szklanki cukru,
65 g masła,
kilka kropel ekstraktu waniliowego
Wykonanie:
Wszystkie składniki gotować na największym ogniu, cały czas mieszając. Gdy masa będzie gęsta i lekko brązowa, zdjąć garnek z ognia i ucierać jeszcze kilka minut (im dłużej będziemy ucierać, tym bardziej kruche wyjdą nasze krówki). Następnie wylać masę do wysmarowanej masłem foremki. Ostudzić, włożyć do lodówki do stężenia. Stężałą masę kroić na kawałki. Smacznego!
inverna