Ciasto z powidłami dobre do kawy i nie tylko. Przepis na placek mleczny jest prosty i tani. Doskonałe ciasto dla dzieci.
Składniki:
· 1 margaryna
· 1,5 szklanki cukru
· 1,5 szklanki mleka
· 4 szklanki mąki
· 2 łyżeczki proszku do pieczenia
· 1 łyżka sody
· 2 łyżki kakao
· 1 lub 2 łyżki powideł
· 2 lub 3 jaja
· 1 łyżka cynamonu
Przepis: Margarynę i cukier zagotować z mlekiem. Ostudzić. Wsypać mąkę, sodę, proszek do pieczenia, kakao, cynamon. Dodać powidła. Wymieszać. Wbić jaja. Znów wymieszać. Ciasto przelać do prostokątnej formy i piec 1 godzinę w temperaturze 175 - 180 stopni C.
peterek57