Cukinia konserwowa
Składniki:
cukinia Włożyć do słoika: liść laurowy koper 2 ząbki czosnku kawałek ostrej papryki ziele angielskie pieprz Zalewa: 1 litr wody ¾ szklanki octu 10% 6 płaskich łyżeczek cukru 3 płaskie łyżeczki soli
Sposób wykonania:
Cukinię umyć, pokroić w paski (w skórce) i włożyć do słoika wraz z podanymi składnikami. Zalać gorącą, przyrządzoną w odpowiedniej proporcji zalewą i do piwnicy...
martunia.n