Dynia zapiekana z ryżem70 dag dyni,3/4 szklanki ryżu,1 cebula,1/2 kostki masła,1 jajo,sól, pieprz,sos pomidorowy,4 łyżki tartego żółtego sera,tłuszcz i bułka do formyRyż wymyć, osączyć, ugotować na sypko. Dynie wymyć, wybrać pestki wraz z miękiszem, obrać ze skóry, zetrzeć na tarce. Ryż wymieszać z dynią, surowym jajem, podsmażoną cebulą i przyprawić do smaku. Wyłożyć do naczynia wysmarowanego tłuszczem i wysypanego tartą bułką. powierzchnię polać gorącym sosem pomidorowym, posypać startym serem i zapiec do zrumienienia sera. Podawać na gorąco.
plesewa