v Mąkę zalać ciepłą, przegotowaną wodą, dokładnie wymieszać, przelać do kamiennego garnka, dodać czosnek i pozostawić na kilka dni w ciepłym miejscu.
v Używać do zup, gdyż ma kwaśny smak i przyjemny charakterystyczny zapach.
A-n-i-t-a