Sałatka z kalafiora.docx

(10 KB) Pobierz

Sałatka z kalafiora i jajek z dressingiem waniliowym

Składniki:
1 kalafior podzielony na różyczki
1 cytryna
4 ugotowane jajka
1 czerwona cebula pokrojona w kostkę
1 laska wanilii przekrojona na pół, z wydrążonymi pestkami
4 plastry boczku wędzonego (upieczone)
100 ml oliwy
sól, pieprz
4 łodyżki pietruszki

Przygotowanie:
Zblanszuj kalafiora w osolonej wodzie z sokiem cytrynowym. Gotuj 5-8 minut i odcedź. W innym garnku zagotuj oliwę z wanilią, cebulą. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj z kalafiorem. Ostudź, dodaj jajka i boczek, posyp posiekaną pietruszką.

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin