Zupa z czerwonej soczewicy by Basia
Cebule i czosnek posiekac, podsmazyc na oliwie. Seler i por ( ja dalam jeszcze troche ostrej papryczki) pokroic drobno, dodac do cebuli i razem poddusic. Wrzucic do tego przeplukana czerwona soczewice ( okolo 250gramm na 2 osoby), lisc laurowy,sol, pieprz i duzo kminu rzymskiego ( nie wiem czy jest takowy w Polsce - jak nie ma to mozesz dac mielony kminek). Dodac wody i duza puszke obranych pomidorow. Gotowac na malym ogniu ok. 20 minut ( ja gotowalam 5 minut i zostawilam na wylaczonym palniku az doszlo). Trzeba dodawac od czasu do czasu wody w miare potrzeby. Proponuja tez dodac jakas kielbase czosnkowa - ja nic wiecej nie dawalam. Smacznego!
pryzmaty