ZUPA SZCZAWIOWA by Sopelek.doc

(24 KB) Pobierz
ZUPA SZCZAWIOWA by Sopelek

 

ZUPA SZCZAWIOWA by Sopelek

 

słoik szczawiu 300g
5 jajek
śmietana 18%
czosnek 1 glowka
cebula duza
lubczyk
sól

Wlewamy do gara wode, solimy, lubczykujemy ;). Podsmazamy na zloto pokrojona cebule i czosnek. Do gotujacej sie wody wrzucamy szczawik i cebulke z czosnkiem. W miedzy czasie gotujemy 5 jajek na twardo. Jak sie wszystko podgotuje wrzucamy obrane i pokrojone 3 jajka (jak sie pogotuje z jajeczkami jest lepsza). Jak zupka przestygnie zabielamy śmietaną. Na talerz kroimy 2 jajka, nalewamy zupki i wcinamy

 

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin