Schab w ziemniakach 1kg schabu bez kości 1litr mleka + 1 łyżeczka soli 2 cebule 2 ząbki czosnku 5 ziemniakó 25 ml oleju zioła prowansalskie majeranek przyprawa warzywna ,sól,pieprz wykonanie; schab umyć obsypać przyprawami i pozostawić na ok 2 godz w chłodnym miejscu następnie włożyć schab do gotującego się mleka na 10 minut cebulę poszatkować w szefie kuchni ,ziemniaki obrać i pokroić w plastry Schab wyjąć z gotującego się mleka przełożyć do Ultra plusa obłożyć ziemniakami obsypać cebulką polać olejem posypać ziołami i rozdrobnionym czosnkiem piec w piekarniku w temp 180 stopni 40-50 minut
solderpad