Nalewka kminkówka1/2 l spirytusu (95%), 1/2 l wody, 1/4 kg cukru, 1 kopiasta lyzka swiezego zielonego kminkuNiezupelnie dojrzale nasienie kminku oplukac i osaczyc na sitku.Wode zagotowac z cukrem, schlodzic, wymieszac ze spirytusem, wlac do sloja, wsypac kminek.Zawiazac sloj i pozostawic na 5-6 dni.Po tym okresie zlac wodke do butelek przez lejek z bibula filtracyjna.Powinna miec ladny zielonkawy kolor.Kminkowke mozna przyrzadzic z olejku kninkowego a mianowicie zagotowac cukier z woda, schlodzic, zmieszac ze spirytusem i olejkiem i przefiltrowac.
bapioga