absynt – absinth, absinth, absinthe
agrest – gooseberry
ajerkoniak – eggnog
alkohol – al, alcohol
amur – grass carp
ananas – pineapple
aperitif – aperitif, appetiser, appetizer
arbuz – water melon, watermelon
bagietka – baguette
bakłażan – egg plant
baleron – daisy, daisy ham
banan – banana, plantain
bar – saloon, taproom, bar, café; bar kiepskiej jakości – diner
baranina – mutton
barszcz – borsch
bazylia – basil
białko – protein
białko jajka – white, egg white
białko w jajku – albumen
bigos – gallimaufry
bistro – snack bar
biszkopt – sponge–cake, biscuit, jaffa cake; biszkopt (na samych białkach) – angel cake
bita śmietana – whipped cream
bób – broad bean, broad beans
boczek – bacon
boczniak – grey oyster
borowik – bolete
brojler – broiler
brokuły – broccoli
brytfanna – baking tin
brzana – barbel
brzoskwinia – peach
bulion – stock, bouillon, clear soup
bułka – roll, sandwich roll; bułka (przeważnie słodka) – bun
burak – rube, yokel
burrito – burrito
cebula – onion
cheeseburger – cheeseburger
chili – chilli
chleb – bread
chleb maczany w jajku i mleku i przypiekany – french toast
chlebak – haversack, knapsack
chochla – ladle
chrzan – armoracia
ciastko – pie, biscuit, cake, cookie
ciasto – cake; ciasto (gotowa masa do wypieku) – dough
ciecierzyca – chick peas
cielęcina – veal
croissant – croissant
cukier – sugar
cukierek – candy
cukinia – zucchini, courgette, courgettes
cykoria – witloof, chicory, endive
cynamon – cinnamon
cytrus – citrus
cytryna – lemon
cząber – savory
czajnik – kettle
czajnik (do gotowania wody na herbatę) – tea–kettle
czekolada – chocolate
czereśnia – cherry
czipsy ziemniaczane – potato crisps
czosnek – onions
daktyl – date
danie – course
deser – dessert, afters, pudding
dorsz – cod
drób – poultry, foul
dynia – pumpkin
dżem – jam, jello, jelly
dziczyzna – venison
ekspres do kawy – automatic coffee maker
farsz – stuffing
fasola – bean
fasola szparagowa – wax bean
figa – fig
flaczki wołowe – tripe
foremka do ciastek – biscuit cutter
frytki – freedom fries, french fries, chips
frytkownica – deep fryer
galaretka – gelatin
galaretka (rodzaj cukierka) – jelly bean
gałka muszkatołowa – nutmeg
garnek – pot
gęś – goose
gin – gin
gofr – waffle
golonka – foreshank, leg of pork
gorzki – bitter
gotować (przyrządzać posiłek) – cook
gotować (się w garnku) – boil
gotować (w garnku) – pot
goździki – clove
grill – B.B.Q., barbie
groch – pease, peas, pea
gruszka – pear
grzanka – toast
grzanki (w postaci małych kostek, np. do zupy) – crouton
grzyb – mushroom
gulasz – stew, goulash; gulasz na baranim mięsie – Irish stew
guma do żucia – chewie
halibut – halibut
hamburger – hamburger, beefburger
herbata – tea
herbata zielona – green tea
herbatnik – shortbread, bicky, biscuit
hot dog – hot dog
imbir – ginger
indyk – turkey
jabłko – apple
jagnięcina – lamb
jagoda – berry
jajecznica – scrambled eggs
jajko – egg
jajko na miękko – soft–boiled egg
jajko na twardo – hard boiled egg
jajko sadzone – fried egg
jarmuż – variety of cabbage, curly kale, kale
jarzyna – legume
jęczmień – barley
jedzenie – food
jeść – eat
jeżyna – blackberry
jogurt – yoghourt, yoghurt, yogurt
kabaczek – pumpkin
kaczka – duck
kakao – cocoa
kalafior – cauliflower
kalarepa – turnip cabbage, kohl–rabi, kohlrabi
kanapka – sandwich
kandyzowany – candied
kania – parasol fungus, parasol mushroom
kapusta – mazuma
kapusta kiszona – sauerkraut
kapusta pekińska – celery cabbage
karaś – crucian
karczoch – artichoke, garden artichoke
karmel – caramel
karp – carp
kasza – grits
kasza gryczana – buckwheat groats
kasza jaglana – millet groats
kasza jęczmienna – pearl barley groats, barley groats, buckwheat groats
kasza manna – semolina
kaszanka – black pudding
kawa – coffee
kawa mrożona – iced coffee
kawiarnia – bar, café, caff, coffee house, coffeehouse
kawior – caviar, caviare
kawon – water melon, watermelon
ketchup – tomato ketchup, ketchup
kiełbasa – mystery bag, sausage, wurst, banger
kieliszek – glass; kieliszek (zazwyczaj metalowy, do pomiaru objętości alkoholu) – jigger
kiwi – kiwi, kiwi fruit
kleik – pap
klops – meatball
kluska – noodle
kminek – caraway–seed
kokos – coconut
koktajl mleczny – milk–shake
koktajl owocowy – fruit cup
kolacja – supper
kolendra – coriander
kompot – stewed fruit, stewed fruits
konfitura – jam
koniak – brandy, Coniacian
koper – dill
kotlet – chop, cutlet
kotlet schabowy – pork chop
kotlet w postaci kulki, klops – meatball
krab – crab
kran – faucet
krem – custard
krewetka – shrimp
kubek – mug; kubek bez ucha – gobelet (m), godet (m)
kuchenka – stove, cooker
kuchenka mikrofalowa – microwave oven
kuchnia (pomieszczenie) – kitchen
kuchnia (sposób gotowania) – cuisine
kukurydza – corn
kumys – koumiss
kurczak – chick
kurek – tap
kurka (grzyb) – chanterelle
kuskus – cuscus
kwaśny – sour
lasagne – lasagne
leszcz – bream
liczi – litchi
likier – liqueur
limonka – lime
lin – tench
lizak – lollipop, lollypop
lodówka – long–tailed duck, meat–safe, refrigerator, fridge
lody – ice cream, ice–cream
łopatka (kuchenna) – slice
łosoś – salmon, lax
lukier – confectionery sugar, icing, icing sugar, frosting
lunch – tiffin, a bite to eat, lunch
łyżka – spoon
macierzanka – thyme
majeranek – sweet marjoram
majonez – mayo, mayonnaise
mak – poppy
mąka – flour
mąka pszenna – wheat flour
mąka ziemniaczana – potato flour
makaron – macaroni, pasta
makowiec – poppy–seed cake
makrela – mackerel
malina – raspberry
małż – mussel
mandarynka – mandarine, tangerine
marchew – carrot
margaryna – marg, margarin, margarine
marmolada – marmalade, jello, jelly
maślanka – buttermilk
masło – butter
masło orzechowe – peanut butter
melon – melon
mielonka – luncheon meat
mięso – meat
mięta – mint
migdał – almond
miód – honey
mlecz – lion's tooth
mleko – milk
mleko w proszku – milk powder, powdered milk
młynek do kawy – coffee grinder, coffee mill
morela – apricot
moździerz (kuchenny) – mortar
mus – mousse
musli – muesli, granola, cereal
musztarda – mustard
nabiał – dairy, dairy products
naczynie – receptacle
naleśnik – pancake; naleśnik (placek) z mąki owsianej – oatcake
nalewka – tincture
napój...
koociczka