Jaja alabama2 jaja,2 kromki chleba,2 łyżki oleju,2 łyżki masła,ćwierć pomidoraW każdej kromce chleba wyciąć kieliszkiem mały krążek. Na patelni rozgrzać olej, dodać masło, podgrzewać aż będzie gorące. Włożyć chleb, każde jajo rozbić nad chlebem tak, aby żółtko znalazło się w wyciętym krążku chleba, smażyć na średnim ogniu na złoty kolor, ostrożnie przewrócić, smażyć dalej, aż żółtko lekko się zetnie. Ułożyć na talerzu, przybrać pomidorami.
Boski_Jack