Jaś fasola.pdf

Jaś fasola

Składniki

30 dag fasoli Jaś, 3 ogórki konserwowe, por, 4 ząbki czosnku,

łyżka świeżych posiekanych liści cząbru lub łyżeczka suszonego.

Sos: 3 łyżki keczupu, 3 łyżki oliwy, pieprz, sól

Sposób przyrządzania

Fasolę zalać dużą ilością wrzątku i odstawić na 2 godz. Następnie osączyć i ugotować w

świeżej osolonej wodzie. Odlać i ostudzić. Ogórki pokroić w półkrążki, por - w krążki.

Dodać przyprawy i przeciśnięty przez praskę czosnek. Do keczupu dolewać - po kilka

kropli - oliwę, cały czas ucierając. Warzywa wymieszać z sosem.