Ciasto na pizzę 4Szklanka wody, 0.5 kg maki, dwie łyżki oleju, łyżka cukru, 1/2 łyżki soli 5 dkg. drożdży. Zamiedlic ok. 15 minut minut i odstawić do ciepla na 3 godziny. Przerobić kilka razy i kłaść po kilku obrotach w powietrzu na blachę. W orginale można zrobić ciasto rano, a nastepnie przerabiac je kilka razy w ciagu dnia.
jabolek67