Baranki, kurki i zajączki z ciasta biszkoptowego.doc

(283 KB) Pobierz
Baranki, kurki i zajączki z ciasta biszkoptowego

Baranki, kurki i zajączki z ciasta biszkoptowego

 

 

Składniki na 1 formę:

·         160g cukru

·         160g mąki pszennej

·         40g mąki ziemniaczanej

·         1 opakowanie cukru waniliowego

·         4 jaja

·         skórka cytrynowa

·         tłuszcz do foremek

·         mąka do posypania

·         cukier puder do dekoracji

 

 

 

 

 

 

Przygotowanie:

Nastaw piekarnik na temp. 175 st.

Cukier, cukier waniliowy, jaja, 4 łyżki wody ubijaj, aż cukier zupełnie się rozpuści. Mąkę pszenną wymieszaj z mąką ziemniaczaną i starta skórką z cytryny. Porcjami dosypuj do masy jajecznej, cały czas ubijając.

Foremkę wysmaruj tłuszczem, oprósz mąką. Ciasto biszkoptowe przelej do foremki i wstaw do nagrzanego piekarnika na 30-40 min.

Upieczony biszkopt wyjmij z piekarnika, przestudź w formie, po czym ostrożnie wyjmij i przełóż na talerzyk. Posyp cukrem pudrem.

 

...
Zgłoś jeśli naruszono regulamin