Krupnik 1/2 mi�sa z ko�ci�, w�oszczyzna, 3 �y�ki kaszy per�owej, 5 ziemniak�w pokrajanych w kostk�, 1-2 suszone grzyby, s�l, pieprz, 1/2 cebuli, posiekana zielenina Umyte mi�so zala� zimn� wod�, doda� grzyby, pieprz i s�l zagotowa� . Po zagotowaniu wsypa� kasze i gotowa� 40 min. Nast�pnie doda� pokrojone w kostk� ziemniaki, obran�, start� na tarce w�oszczyzn� i pokrojon� w �wiartki cebule gotowa� dalsze 20 min. Gdy w czasie gotowania wygotuje si� nieco woda, dola� odpowiednia ilo�� wrz�tku. Gdy mi�so b�dzie mi�kkie, wyj�� je z krupniku. Zup� rozla� na talerze i posypa� zielenin�.
jabolek67